Secuestran carne con fallas de conservación

Secuestran carne con fallas de conservación
Los controles se realizaron en comercios de General Alvear junto a Bromatología municipal, donde se detectaron fallas en la conservación y trazabilidad de alimentos.

En el marco del Plan Estratégico contra el Abigeato, la Policía Rural llevó adelante operativos en conjunto con áreas de Bromatología de General Alvear que permitieron detectar irregularidades en productos cárnicos comercializados en distintos locales.

El primer procedimiento se realizó en un comercio ubicado en calle San Miguel Arcángel, donde se decomisaron 3,690 kilos de carne molida y 4,075 kilos de pollo por no cumplir con las condiciones sanitarias. La responsable del local fue identificada y se iniciaron actuaciones por infracción al artículo 201 del Código Penal.

En un segundo operativo, en inmediaciones de calles Piérola y Agustín Álvarez, se secuestraron 5,145 kilos de carne molida en condiciones irregulares, por lo que también se dispusieron actuaciones judiciales.

Un tercer control, en la zona de calles Chaperrus y Santa Fe, permitió constatar nuevas infracciones en productos alimenticios. La responsable del comercio fue individualizada y se labraron las actuaciones correspondientes.