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Se dictó un taller de cocina sin TACC para niños, en el SUM del Barrio SOEMGA

Se dictó un taller de cocina sin TACC para niños, en el SUM del Barrio SOEMGA

En el marco de los festejos por el Día de las Infancias, el Programa municipal y provincial de Celiaquía se unieron para desarrollar un Taller de cocina sin TACC para niños, para que comiencen a responsabilizarse de su propia alimentación. Estuvo a cargo de Graciela Gelves, que tiene un emprendimiento de productos libres de gluten y enseño recetas y pautas a tener en cuenta a la hora de cocinar para personas celíacas.

El Taller de cocina sin TACC se realizó este viernes 16 de septiembre, en el CIC del Barrio Soemga, a partir de las 15:30hs, con inscripción previa en la Dirección de Contingencias o en el Área Sanitaria. La Licenciada en nutrición Virginia Del Pozo explicó que “A muchos niños y a edades cada vez más tempranas se les despierta esta patología. Por eso, les enseñamos acerca de la manipulación de los alimentos para evitar contaminación cruzada”.

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